Sommelier, connaître tous les secrets du vin
Vous êtes amateur de grands vins ? Vous avez déjà été initié(e) aux différents cépages et vous aimeriez approfondir vos connaissances ? Vous êtes gérant(e) d'un restaurant ou vous désirez ouvrir un bar à vins pour lequel la connaissance des meilleurs crus serait un atout incontestable ? Dans ce cas, notre cours de sommelier répondra certainement à vos attentes et les possibilités d'avenir dans ce secteur sont très nombreuses.
Grâce à notre formation vous pourrez, par exemple, travailler chez un caviste, proposer vos trouvailles sur une boutique en ligne ou devenir sommelier dans un grand restaurant, un service traiteur ou un bar à vin. Nez, bouquet, robe, moelleux, tanin, fumé et velouté feront bientôt partie de votre vocabulaire quotidien.
cpWouldYou
- connaître et reconnaître les cépages et caractéristiques des vins ?
- obtenir une véritable expertise en œnologie ?
- travailler dans un restaurant ?
- ouvrir votre propre magasin de vins ?
- savoir comment mettre en valeur les plats d’un cuisinier ?
Sommelier
€299€209.30
cpProgram Sommelier
cpCourseContent
- 1 Le vignoble français
- 2. Stockage et conservation des vins
- 3. Principes de la dégustation
- 4. Les cépages et leurs typicités
- 5. Les terroirs français et leurs typicités
- 6. Les vins du monde
- 8. Technique de dégustation des eaux-de-vie
- 10. Le service du vin
- 11. Les grands noms du vin
cpSkillsAndSkills
- Se fournir auprès des viticulteurs
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Élaborer une carte pour accompagner la cuisine d’un établissement
- Organiser et gérer une cave
- Conseiller et servir les vins
- Promouvoir et effectuer le service boissons
- Maîtriser la connaissance des vins
cpFutureOpportunities
- Caviste indépendant (certificat de gestion de base requis en Wallonie)
- Sommelier au sein d'un établissement de restauration, d'un hôtel, etc.
- Vendeur de vin au sein d'une grande surface ou d'un magasin spécialisé
cpStartingDatesGroupCourse Sommelier
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cpTeachers Sommelier
cpPracticalInfo
Vous pouvez commencer immédiatement après votre inscription! Le cours numérique est directement disponible sur votre profil. La version papier est immédiatement envoyée par la poste afin que vous la receviez rapidement à la maison. Avec cette formule à distance flexible, vous étudiez où et quand vous voulez. Vous recevrez les conseils, les exercices pratiques et les retours sur mesure d'un expert grâce à notre plateforme d'apprentissage en ligne. Lorsque vous êtes prêt, passez votre examen et si vous réussissez, recevez votre diplôme!
À la fin de votre formation, vous pouvez, si vous le souhaitez, passer un examen. Pour certaines formations, il est impératif de réussir un certain nombre de tâches obligatoires pendant que vous êtes sous suivi afin de pouvoir accéder à l'examen final, n'oubliez donc pas de vérifier si c'est votre cas dès le début de votre formation. De plus, pour cette formation de sommelier, il est impératif d'avoir réalisé un stage afin de pouvoir accéder à l'examen final. L'examen peut prendre la forme d'une épreuve théorique en ligne ou de travaux pratiques et ne sera réussi que si vous obtenez au moins 60%. Si vous échouez, vous pouvez repasser votre examen sans frais supplémentaires. Une fois votre examen réussi, vous recevrez par la poste, le diplôme qualifiant de Sommelier. Avec ce diplôme, vous serez directement opérationnel sur le marché du travail. Si vous souhaitez démarrer une activité en tant qu’indépendant ou indépendant complémentaire en Wallonie, assurez-vous d’avoir votre certificat de Gestion de Base.
cpFinancialInfo
cpTuitionFees
Les frais d’inscription pour cette formation s’élèvent à seulement 299.00 euros. Ce montant comprend le syllabus de cours, le suivi pédagogique du professeur pendant un an, ainsi que l’accès à l’examen. Les frais de livraison sont compris pour la Belgique, la France métropolitaine et les Pays-Bas. Ils s'élèvent à 25 € pour les envois dans le reste de l’Europe géographique. Enfin, pour tout autre endroit du monde, il faudra compter un minimum de 50€.
Sommelier
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cpStartNewCarreer Sommelier. cpChooseQualityEducationWith Centre de Formation à Distance.
cpGoodToKnowAboutCourse Sommelier
cpHomeUSP1
cpHomeUSP2
cpHomeUSP3
cpBlogsHeading
cpTestimonialsHeading
Vincent
Formation géniale avec un VRAI passionné du sujet. Le cours s'est très bien passé et j'ai acquis toutes les compétences que je désirais acquérir. Je suis pleinement satisfait et que puis-je faire à part recommander cette formation à tout ceux qui se passionnent pour ce domaine. N'hésitez pas,on passe un bon moment tout en apprenant.
Franck
En tant que restaurateur, il est toujours délicat de proposer un bon vin à ses clients. On ne saura jamais s'ils l'apprécieront et si celui si saura s'allier avec le plat proposé. Je pensais engager un sommelier pour remplir cette tâche. Puis, j'ai vu que le CQP proposait cette formation et je me suis dis "pourquoi pas ? ". Résultat : je peux désormais conseiller mes clients en toute tranquillité lors de leurs repas chez moi !
Jacques
Le vin était déjà une passion qui m'était bien intime malgré le fait que j'aimais le partager avec ma famille et mes amis. Mais lorsqu'il s'agissait d'en apprécier l'arôme, la couleur et le goût, je dois avouer que les mots me manquassent, c'était bien handicapant, vous en conviendrez ? Avec cette formation aussi complète que passionnante (pour un amateur de bon vin comme moi en tout cas), j'ai appris tout ce que je devais savoir sur le vin. Avec des notions d'oenologie, des dégustations pleine de surprises et de curiosités et un prof compétent comme jamais, l'apprentissage devient un vrai PLAISIR !